Bij HMSHost Nederland, Roermond Designer Outlet heb jij keuze uit 5 verschillende horecaconcepten. Welk concept/merk jij gaat versterken, bekijken we samen: is Starbucks jouw place to be of loop je warm voor het Duitse Kamps? Zijn jouw horeca-skills nodig bij Pommes Frites of staan ze om jou te springen bij Kafer? Welk concept je ook komt te werken, je werkt samen met jouw collega’s om topresultaten te behalen.
Zo doe je dat
Als Shift Manager ben je aanvoerder van een team Horecamedewerkers. Eigenlijk heb je maar één taak: collega’s in staat stellen om gasten perfect te servicen. Klink simpel, maar is het niet, want er komt heel veel op je team af. Zoals bestellingen. Niet één of tien. Maar soms wel honderden per shift. Jij zorgt ervoor dat ze die orders snel en soepel verwerken. Dat start al voordat de shift op gang komt, want jij coördineert de voorbereidende activiteiten, inclusief het indelen en briefen van alle collega’s. Zodra het echt los gaat, stuiterbal je (niet té hard) de horecalocatie door en coach je collega’s on-the-job. Wat kunnen ze nog slimmer/sneller/beter doen? Je ziet toe op voortgang, kwaliteit, veiligheid en
gastvriendelijkheid, blust operationele brandjes en geeft medewerkers die het even zwaar hebben een complimentje. Bovendien bewaak je de voorraadniveaus en bestel je wat er besteld moet worden. Omdat je zo vaak op de werkvloer bent, weet je als Shift Manager precies wat er onder medewerkers en gasten speelt; perfecte input voor meetings met het management (latte bij?) en procesverbeteringsvoorstellen.
Ben jij de perfecte kandidaat voor deze vacature en voldoe je aan de eisen? Klik dan op de knop 'Solliciteer direct!' en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!
Vul in waar je vergelijkbare vacatures zoekt en vergeet je e-mailadres niet!
We heten wel StudentJob, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.