Zelfstandig Werkend Kok (Fulltime/ Parttime) in Apeldoorn de Cantharel

Functieomschrijving

Voor in de keuken van ons hotel zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok. Als zelfstandig werkend kok heb je hele diverse werkzaamheden. Onder leiding van Chef-kok Alex ben je flexibel inzetbaar in ons buffet restaurant met ‘live cooking’ en het à la carte restaurant. Daarnaast organiseren we ook buiten dineren, waarbij jij als kok aan gasten de herkomst en bereiding van de maaltijd kunt laten zien. Hierbij kun je de kneepjes van het vak leren van meester-kok Andre van Doorn.

Wij bieden

• Een salaris dat we in overleg met jou afstemmen op je ervaring en leeftijd;
• Je deelt mee in de fooi;
• Een functie met genoeg uitdaging, zodat jij je ook in de praktijk verder ontwikkelt;
• De kans om de kneepjes van het vak te leren van een meester-kok; 
• Een relaxte werksfeer binnen ons gezellige team;
• Genoeg opleidingsmogelijkheden in de vorm van trainingen en gecertificeerde opleidingen;
• De mogelijkheid tot drie vrije dagen per week;
• Werktijden tot maximaal 23.00 uur ’s avonds, waarbij je elk gewerkte (over)uur betaald krijgt;
• 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband;
• Kortingen bij onze bedrijven en bij verblijven in alle Van der Valk Hotels;

Wat heb jij te bieden?

• Enthousiasme om met het team van De Cantharel te werken;
• Een afgeronde koksopleiding;
• Passie voor het vak;
• Bij voorkeur kennis van HACCP en de Allergenen Wet;
• De bereidheid om in weekenden te werken

Solliciteren:

Ben jij de zelfstandig werkend kok die ons gaat versterken? Vul dan het onderstaande sollicitatieformulier in. Heb je naar aanleiding van deze vacature nog vragen of wil je een vrijblijvend gesprek over de mogelijkheden? Neem dan contact op met HR via 055-5419591.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature stellen wij niet op prijs.

Over Van der Valk Hotel Apeldoorn – de Cantharel

Van der Valk Hotel Apeldoorn - de Cantharel is al meer dan 40 jaar een toonaangevend familiebedrijf op de Veluwe. We zijn een grote organisatie met ondernemerschapsmentaliteit. Naast ons hotel met diverse restaurants, hotelkamers, vergaderruimtes en een congrescentrum, hebben we de afgelopen jaren diverse initiatieven ontwikkeld die de Cantharel hebben laten uitgroeien tot een Veluwse Hotelhoeve langs de A1 bij Apeldoorn. Luxe en verbinding met de natuur zijn hier met elkaar vervlochten. Als familiebedrijf is alles wat we doen erop gericht onze gasten een onvergetelijke ervaring te geven bij Van der Valk Hotel Apeldoorn - de Cantharel. Al het andere is dienstbaar daaraan. We zijn gastgericht, flexibel en slagvaardig. Wil jij deel uitmaken van onze familie en samen met ons de toekomst van gastvrijheid verder vormgeven? Dan ben je van harte welkom om te solliciteren.