Beschrijving
El Hambre is een sterk groeiende en creatieve organisatie die zich voornamelijk bezighoudt met festivalcatering. In onze mobiele keukens (foodtrucks) wordt gebruik gemaakt van grills, inductieplaten, zelfgebouwde barbecues en BBQ-smokers. Passie en plezier is de basis van ieder gerecht. Binnen El Hambre werken we met een jong, gedreven en ambitieus team. Het festivalseizoen staat weer voor de deur en er is ruimte voor uitbreiding van ons topteam en daarom zijn wij opzoek naar jou (m/v).
Wat zijn de verantwoordelijkheden per functie?Afwas/keukenhulp - De professionele (spoel)keuken is jouw domein, locatie Dongen
Als afwasser/ keukenhulp ben je verantwoordelijk voor het schoonmaken van alle keukenmaterialen. Daarnaast is het belang dat de opslag en (spoel)keuken schoon worden gehouden. In onze professionele keuken wordt gewerkt volgens de eisen van de Voedsel- en Warenautoriteit. Hier zal jij je dus ook aan moeten houden.
Opbouw crew - Je bent als een van de eerste aanwezig op het festival.
Als creatief cateraar zijn we altijd onderweg. Dit betekent dat alle benodigdheden voor het draaien van een evenement zorgvuldig moeten worden in- en uitgepakt. Ook het transport is een belangrijk onderdeel. Een B-rijbewijs is vereist en in het bezit zijn van een BE-rijbewijs een groot voordeel. Op locatie zorg jij in teamverband voor de opbouw van de mobiele keuken en afwerking daarvan.
Foodtruck koning/koningin - Jij bent het gezicht van El Hambre
Als
foodtruck koning(in) wordt van je verwacht dat je voor aanvang van het evenement samen met de chef de keuken operationeel maakt. Naast keukenpersoneel ben je in een mobiele keuken ook gastheer/gastvrouw. Dit houdt in dat jij de gasten met plezier helpt. Net zoals de keukenhulp werken we in de mobiele keuken ook volgens de eisen van de Voedsel- en Warenautoriteit. Er wordt daarom van je verwacht dat je netjes en effectief te werk gaat.
Wat houdt het werk in?Het takenpakket bij El Hambre is divers. Veelal bekleedt het personeel bij El Hambre meerdere disciplines, maar dit is geen vereiste. Voor aankomend festivalseizoen zijn wij opzoek naar de bovenstaande functies. Heb je geen ervaring binnen deze functie(s), dan is dat geen enkel probleem. Als jij wilt leren, helpen we je daarbij graag!
Wat bieden wij jou?Een uitdagende, brede functie met een prima salaris in een jonge en dynamische organisatie. Bij ons heb je de mogelijkheid om jouw uren flexibel in te delen.
Spreekt dit je aan? Stuur je motivatie en CV en hopelijk ben jij binnenkort onze nieuwe medewerker.
Extra informatie
- Status
- Inactief
- Opleidingsniveaus
- Middelbare school, MBO, HBO, Universiteit
- Plaats
- Amsterdam, Breda, Eindhoven, Nijmegen, Tilburg
- Dienstverbanden
- Weekendwerk, Vakantiewerk, Tijdelijke fulltime baan
Amsterdam | Breda | Eindhoven | Nijmegen | Tilburg | Horeca vacatures | Vacatures cateringmedewerker | Vacatures horeca medewerker | Weekendwerk | Vakantiewerk | Tijdelijke fulltime baan | Middelbare school | MBO | HBO | Universiteit
