Assistent bedrijfsleider gezocht! in Utrecht

Beschrijving

The Barn Utrecht is op zoek naar Senior Farmers!

The Barn

The Barn is een nieuwe 100 % biologische fast-food keten met grote ambities. Dagelijks creëren wij in teamverband, met onze pure, eerlijke en verse ingrediënten de heerlijkste gerechten op een snelle manier. In alles wat wij doen zijn wij eerlijk, open en vol van ambities. Wij geloven in ons motto: "Our food is a gift from nature".

Wat ga je doen?

Onze Senior Farmer is de rechterhand van de Head Farmer bij The Barn en potentieel een nieuwe Head Farmer. Je weet wat gastvrijheid is en gaat nauwkeurig te werk. Onder jouw leiding bouwt het team The Barn uit tot een goedlopende vestiging, waar kwaliteit en gastvrijheid de sleutelwoorden zijn.
Als Senior Farmer van The Barn ben je mede verantwoordelijk voor de vestiging en het functioneren van het team. Het openen en sluiten van The Barn valt onder de verantwoordelijkheid van de Senior Farmers. Qua personeelsmanagement valt onder andere het inwerken van nieuwe farmers in het takenpakket. Aandacht voor kwaliteit, orde en netheid. Doordat je de verschillende stations aanstuurt, zie je de knelpunten binnen de processen en brengt verbeteringen aan waar nodig.

Wat vragen we van jou?

• Drie jaar management ervaring in de (systeem) horeca of retail branche.
• Minimaal een afgeronde MBO-opleiding. MHS is een pré.
• Ervaring met vers bereiding van voedsel en keuken management is een pré.
• Bekendheid met het werken volgens HACCP.
• Dynamisch, flexibel en zeer gastgerichte persoonlijkheid.
• Betrouwbare, stressbestendige manager 'in opleiding' die zelf ook van aanpakken weet.
• Iemand die zichzelf en zijn team graag in beweging brengt.

Wat bieden wij jou?

• Uitstekende ontwikkelkansen met doorgroeimogelijkheden in een nieuwe fast-food keten.
• Een plezierige werksfeer met doelgerichte open communicatie.
• Een salaris conform Horeca CAO.
• 25 vakantiedagen en 8% vakantietoeslag.
• Flexibele diensten, met goede work-live balans.

Enthousiast?

Laat je gegevens hier dan achter! Je komt vervolgens in contact met Sander van Gestel of Robin Teeuwen. Graag een CV toevoegen met foto en een motivatiebrief. Bij aanleveren van een volledige sollicitatie wordt er binnen 5 werkdagen contact met je opgenomen.

Extra informatie

Status

Inactief

Opleidingsniveaus

MBO, HBO, Universiteit

Plaats

Utrecht

Dienstverbanden

Fulltime (startersfunctie), Fulltime (ervaren)