Leerling kok (m/v) in Venlo

Van der Valk Hotel Venlo is een 4-sterren hotel met 149 kamers, een restaurant, 7 multifunctionele zalen en 3 luxe boardrooms. Om onze gasten nog beter van dienst te kunnen zijn en hun verwachtingen te kunnen overtreffen, zal Van der Valk Hotel Venlo in 2019/2020 nieuwbouw realiseren. Na opening van de nieuwbouw beschikt Van der Valk Hotel Venlo over ca. 160 luxe kamers, verschillende suites, uitgebreide vergaderfaciliteiten, diverse restaurants en een beauty en wellness voorziening.

Voor ons keukenteam zijn wij per direct op zoek naar een leerling kok. In deze functie werk je onder het toeziend oog van ervaren collega's en leidinggevenden op onze afdeling keuken. Je verricht voorbereidende werkzaamheden, zoals het wassen en snijden van groenten en fruit en helpt mee met de bereiding van gerechten voor onze gasten en bedrijfsfunctionarissen. Je bakt producten af en zorgt er voor dat producten doorgeefgereed worden gemaakt. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het inruimen van bestellingen en zorg je er voor dat je werkplek en keukenapparatuur schoongemaakt worden.

Ben je in het bezit van een vakdiploma niveau 2 en ben je van plan om een koksopleiding op niveau 3 te gaan volgen, wellicht is deze functie dan iets voor jou!

Het aantal uur per week is in overleg. Voor de werkzaamheden als leerling kok ontvang je een salaris conform het Wettelijk Minimumloon. De arbeidsvoorwaarden zijn conform de Horeca CAO van Koninklijke Horeca Nederland.

Stuur bij interesse je sollicitatie naar Van der Valk Hotel Venlo t.a.v. Cindy Hilberts, Nijmeegseweg 90, 5916 PT VENLO. Mailen mag ook: werken@venlo.valk.com