Heb jij meerdere jaren ervaring met leidinggeven in de horeca maar ben je toe aan een nieuwe stap? Dan zoeken wij jou! Voor diverse restaurants binnen dit mooie concept zijn wij op zoek naar ervaren Assistent Restaurant Managers. Als Assistent Restaurant Manager heb jij oog voor kwaliteit en service en ben je in staat het team hier feedback over te geven. Een mooi concept met huisgemaakte producten en de beste ingrediënten. Grote restaurants met ongeveer 1000 gasten per dag! Klinkt goed toch!? Lees hieronder verder hoe een dag eruit ziet!
Op dit moment zijn wij hard opzoek naar een groot team van enthousiaste medewerkers die gaan helpen met dit concept in Utrecht en Amsterdam.
Hoe ziet een dag eruit?
Samen met de manager ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken binnen de openingstijden van 10.00-00.00 uur. Je werkzaamheden bestaan onder andere uit het mede selecteren van nieuwe medewerkers. Je gaat ervoor zorgen dat alle medewerkers goed ingewerkt- en opgeleid worden en gemotiveerd zijn om de juiste kwaliteit en service te bieden aan de gasten.
Wanneer het team staat ga jij de dagelijkse leiding geven aan de verschillende team- en shiftleaders. Je signaleert de behoeftes van de gasten en je hebt overzicht over het gehele restaurant. Wanneer er iets misgaat of wanneer een probleem ontstaat los jij deze op! Jij zorgt daarnaast voor kloppende financiële- en HR rapportages. Verder voer je de verschillende gesprekken met medewerkers zoals beoordeling- en functioneringsgesprekken.
Ben jij de perfecte kandidaat voor deze vacature en voldoe je aan de eisen? Klik dan op de knop 'Solliciteer direct!' en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!
Vul in waar je vergelijkbare vacatures zoekt en vergeet je e-mailadres niet!
We heten wel StudentJob, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.