Gastheer/ Gastvrouw Bediening. Meer dan een horecabaan in Heemstede

Je moet je eerst thuis voelen bij Southern Cross, Modern Australian Cuisine te Heemstede. Anders kun je het thuisgevoel nooit overbrengen naar gasten toe. Als gastheer/ gastvrouw bediening heb je een uniek beroep dat zorgvuldigheid vereist op het gebied van horen, zien, denken en voelen. Slechts 20 procent van ons vak bestaat uit het daadwerkelijke lopen.

Wat wij bieden:

  • Zeer goed salaris, boven CAO horeca
  • zondag en maandag standaard vrij
  • Flexibiliteit in je werkrooster

Wat ga je doen?

De basis van een gastheer/ gastvrouw ligt bij:

  • Collega's horen, goed naar gasten luisteren.
  • Wat wilt de gast, wat is de volgende stap, wanneer kan ik het gerecht uitvragen?
  • Lege glazen die vragen om een tweede ronde, tafels die afgeruimd moeten worden.
  • Zijn de borden koud of warm, zijn de borden schoon
  • Geef je een hand bij binnenkomst en/ of vertrek, hoe begroet je mensen?

Wat is Modern Australian Cuisine?

Modern Australian Cuisine is een combinatie van de verschillende eetculturen die Australië rijk is. Met invloeden van Europa, Azië en de Mediterranen, heeft culinair Australië een eigen identiteit weten te ontwikkelen, wat het tot op heden maakt tot één van de meest smaakvolle keukens ter wereld. De Australische keuken kenmerkt zich met name door het ruime aanbod van vlees en vis. Graangevoerd Black Angus uit Clare Valley, Kangoeroe vanuit Western N.S.W. tot aan Hiramassa Kingfish uit Zuid Australië zijn maar een aantal ingrediënten waarmee onze unieke menusamenstelling is opgesteld .

Australië (nog) nooit bezocht? Dan maak je bij Modern Australian Cuisine in Heemstede kennis met de Australische keuken in een typisch Australische sfeer: gastvrij, ontspannen, charmant en inspirerend.

Met een grote selectie Australische wijnen dé perfecte plek voor een avond relaxt genieten in the outback van Haarlem.

In 2002 opende wij onze deuren voor het publiek en zijn sinds dag 1 een begrip in Heemstede.

Ons team is klein en dankzij de korte lijnen persoonlijk. Wij vinden het vanzelfsprekend om je goed te begeleiden in jouw carrière als gastheer/ gastvrouw bediening en bieden je trainingen en/of cursussen aan op het gebied van wijn.

Over de vacature gastheer/ gastvrouw bediening

Wegens uitbreiding op locatie Heemstede, zoeken wij een ervaren gastheer/ gastvrouw bediening die de leiding durft te nemen. Je bent onder andere verantwoordelijk voor het gastencontact en het begeleiden van gasten naar hun tafel. Goed rechtop lopen, zekerheid uitstralen en je gezichtsuitdrukking zijn daarom heel belangrijk.

Om het werk veelzijdig en spontaan te maken krijgt onze gastheer/ gastvrouw bediening het volgende aangeboden: afwisselend rooster, de mogelijkheid om actief te zijn in geven van wijnadvies, het aansturen van collega's en extra vaardigheden opdoen.

Voordelen vacature gastheer/ gastvrouw bediening uitgelicht

  • Zelfstandigheid, flexibiliteit en diversiteit tijdens je werkzaamheden
  • Salaris boven CAO horeca (nader overeen te komen)
  • Aanspreekpunt voor gasten
  • Parttime werken
  • Moderne omgeving
  • Heemstede is makkelijk bereikbaar (NS station en bushalte om de hoek, betaald parkeren voor de deur)
  • Interne opleiding en cursussen
  • Fijn team. Come join us, mate!

Nadelen vacature gastheer/ gastvrouw bediening uitgelicht

  • Topnotch gerechten die je een keer geproefd moet hebben om de smaaksensatie echt over te kunnen brengen op de gasten van Southern Cross, Modern Australian Cuisine.
  • Dankzij de 'laid back' organisatiecultuur heb je als gastheer/ gastvrouw dagelijks te maken met een zeer ontspannen werksfeer. Dit maakt dat je wellicht iets te vaak na werktijd nog even met je collega's blijft nagenieten van de werkdag bij Southern Cross, Modern Australian Cuisine.

Openingstijden Southern Cross, Modern Australian Cuisine

vrijdag 18:00–22:00
zaterdag 18:00–22:00
zondag Gesloten
maandag Gesloten
dinsdag 18:00–22:00
woensdag 18:00–22:00
donderdag 18:00–22:00

Wat wij vragen:

  • Minimaal een middelbareschooldiploma;
  • Ervaring in de bediening of als gastheer/ gastvrouw
  • in de avonduren kunnen werken

Solliciteren

Over QWEEQR

Dagelijks zijn wij in gesprek met de mens achter het CV. Je komt via ons, direct in dienst bij de werkgever.

Wil jij als werkzoekende vertellen over je culinaire reizen of je instagram foodie account? Of denk je dé gastheer/ gastvrouw bediening –bijvoorbeeld een ex collega- te kennen voor deze job in Heemstede? Neem contact met ons door te solliciteren.

Extra informatie

Opleidingsniveaus
Middelbare school, MBO, HBO, Universiteit
Plaats
Heemstede
Werkuren per week
8 - 16
Dienstverbanden
Parttime (overdag), Avondwerk
Salarisindicatie
Tussen €0,00 en €15,00 per uur
Verantwoordelijk voor
Gasten contact
Gepubliceerd op
19-11-2018

Heemstede | Noord-Holland | Horeca vacatures | Vacatures promotiewerk | Horeca medewerker | Hostess | Parttime (overdag) | Avondwerk | Middelbare school | MBO | HBO | Universiteit

Deel deze vacature

We heten wel StudentJob, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.