topjob

Uitdagende baan als leidinggevende in de horeca!

Elke gast met een glimlach laten vertrekken: dat is wat wij willen bereiken met de AH Foodexperience! Dit bereiken we door gasten een warm welkom te geven en heerlijk eten en drinken te bereiden. Van barista koffie met vers croissantje tot een vers gemaakte pizza.

Wat wij bieden:

  • Een aantrekkelijk salaris.
  • Reiskostenvergoeding.
  • Mogelijkheid tot een vast contract.
  • Een onwijs leuke en uitdagende baan met gezellige collega’s.
  • Een flexibel rooster.
  • Een baan bij jou in de buurt.
  • Een gastvrije cultuur.
  • Werken bij een groeiende organisatie.

Wat ga je doen?

Jij bent verantwoordelijk voor het realiseren van omzetgroei op jouw vestiging. Dit doe je door het AH Foodexperience concept uit te dragen. Daarnaast draag je zorg voor een goed en energiek functionerend team. Je geeft leiding aan een team van ongeveer 6 tot 15 mensen. Hoe doe je dit?

Je bent een operationeel meewerkend voorman/vrouw die
verantwoordelijk is voor de dagelijkse aansturing van het team op de werkvloer.

Door het coachen, trainen, inwerken en stimuleren van het team, zodat zij het AH Foodexperience concept uitdragen naar de klant.

Je draagt zorg voor de presentatie van de producten en de uitstraling van Deli
Kitchen of Bakery Café.

Je bent verantwoordelijk voor de operationele gang van zaken,
urenplanning, bestellen, administratie en het behalen van de doelstellingen door het sturen op resultaten waaronder: actieve verkoop, sampling, upsell, derving, kwaliteit, gasttevredenheid en ureninzet.

Je bent verantwoordelijk voor het borgen van processen en formule
uitgangspunten conform AH handboek.

Je bent verantwoordelijk voor het borgen van alle (voedsel) veiligheid processen.

Je controleert de uitgevoerde schoonmaakwerkzaamheden en past een goed voorraadbeheer toe.

Als AH Foodexperience brengen we horeca naar Retail en daar zijn we goed in! Wij zorgen er sinds 2017 voor dat onze gasten tussen de boodschappen door een kop koffie kunnen drinken bij het Bakery Café of een vers bereide maaltijd kunnen eten of meenemen uit onze Deli Kitchen. Dit doen we bij onze "huisbaas" Albert Heijn, waar onze Bakery Cafés en Deli Kitchens gevestigd zijn. Meerdere Albert Heijn vestigingen zijn inmiddels voorzien van een café en restaurant en er volgen er steeds meer! Wij zijn op zoek naar een stevige Teamleider. Samen met jouw Assistent Teamleider en collega's mag jij een succes van deze vestiging maken!

Wat wij vragen:

  • Minimaal mbo-werk- en -denkniveau;
  • 50% beschikbaar in het weekend en in de avonden.
  • Ervaring in de horeca, hotellerie of foodservice is mooi meegenomen!
  • leidinggevende ervaring

Solliciteren

Ben jij de perfecte kandidaat voor deze vacature en voldoe je aan de eisen? Klik dan op de knop 'Solliciteer direct!' en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!

Extra informatie

Opleidingsniveaus
MBO, HBO, Universiteit
Plaats
Amsterdam, Eindhoven, Ede
Werkuren per week
32 - 38
Dienstverbanden
Fulltime (ervaren)
Salarisindicatie
Tussen €2.250 en €2.450 per maand
Verantwoordelijk voor
Meewerkend leidinggevende
Gepubliceerd op
20-11-2018

Topjob | Amsterdam | Eindhoven | Ede | Horeca vacatures | Management vacatures | Cateringmedewerker | Horeca medewerker | Teamleider | Supervisor | Fulltime (ervaren) | MBO | HBO | Universiteit

Deel deze vacature

We heten wel StudentJob, maar iedereen is even welkom. Ook als je al wat meer ervaring hebt. Meer weten? Check onze FAQ.