Zelfstandig Werkend Kok in Venlo

Met jouw passie voor koken ga je met ingrediënten uit de buurt de meest heerlijke creaties maken. Dat ga je niet zomaar in een keuken doen, maar in een hyper moderne keuken van Rosval. Als zelfstandig werkend kok werk je flexibel in de middag- en avonduren. Je gaat aan de slag met het (voor)bereiden van onze nieuwe en (h)eerlijke gerechten.

Wat ga je precies doen?

• Je bemant je eigen plek in de keuken en zorgt dat daar alles tiptop in orde is;
• Je bent mede verantwoordelijk voor het coördineren van de werkzaamheden in de keuken;
• Je bewaakt en controleert de kwaliteit van het bereide voedsel;
• Je houdt de voorraad bij en bestelt tijdig;
• Je begeleidt eventuele leerlingen en stagiaires;
• Je controleert de richtlijnen van HACCP.

Wat vragen we van jou?

• Diploma zelfstandig werkend kok;
• Certificaat voor sociale hygiëne is een pré;
• Je bent up to date met de HACCP richtlijnen;
• Je hebt minimaal 1 jaar ervaring in een vergelijkbare functie of enkele jaren ervaring in de keuken als zelfstandig werkend kok;
• Je bent leermeester of wilt dit bij ons worden;
• Je werkt gestructureerd en weet je eigen werkzaamheden goed te plannen;
• Je bent flexibel en inzetbaar in weekenden en op feestdagen.

Wat krijg je van ons?

• Een concurrerend salaris; 
• Een jaarcontract met vooruitzicht op een vast dienstverband en af te spreken uren; 
• Mogelijkheid tot dagelijks gratis sporten in onze ValkGym; 
• Voel je thuis bij Van der Valk Hotel Venlo doormiddel van een onboarding; 
• De mogelijkheid om cursussen te volgen en te groeien; 
• De leukste personeelsuitjes; 
• De beste keukenapparatuur die je maar kan wensen;
• De beste aanbiedingen en extra’s in het eigen hotel en korting op overnachtingen in andere Van der Valk Hotels. 

Klinkt goed, toch? Reageer op de vacature! Heb je nog eerst een vraag dan kun je me bellen of whatsappen via: 06-40442824 of mailen via .