Supervisor Food and Beverage in Tiel

Als Supervisor F&B werk je samen met het team aan een optimale gastbeleving bij het grootste horeca familiebedrijf van Nederland. Een mooie manier om jezelf te ontwikkelen bij een bedrijf dat iedereen kent!

Als Supervisor F&B is er bij Van der Valk meer mogelijk dan je denkt. Je weet wat gastvrijheid is en kunt dit als geen ander overdragen: wij zeggen geen nee, maar bieden een alternatief. Daarnaast zijn er volop kansen om door te groeien en kun je bij ons flexibele (horeca)uren werken.

• Je komt afwisselend te werken op één van de Food & Beverage afdelingen binnen Hotel Tiel en bent daarin flexibel inzetbaar.
• Je bent verantwoordelijk voor de voorbereiding en uitvoering van de taken in het restaurant, zo sta je onze hotelgasten te woord, wijs je werkzaamheden toe aan onze medewerkers en geef je daarbij de juiste aanwijzingen en instructies als supervisor Bediening.
• Signaleer je verwachte tekortkomingen;
• Ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse personeelsplanning van de dag;
• Coach en motiveer je jouw collega’s binnen de verschillende F&B-teams;
• Werk je mee op de werkvloer;
• Controleer je de naleving van de regels rondom hygiëne en schoonmaakwerkzaamheden volgens de HACCP-voorschriften;
• Draag je zorg voor processen, zoals urenregistratie en verlof;
• Lever je input rondom personeelsbeheer (verzuim, functioneren en werving & selectie);
• Rapporteer je aan jouw afdelingsmanager(s).

• Je zit vol met energie en vindt het leuk om met het team te zorgen voor een goed draaiende F&B-afdeling.
• Je bent vriendelijk tegen je gasten en je collega’s. Jij begeleidt je collega’s en bent voor hen een betrouwbaar aanspreekpunt. Je motiveert en enthousiasmeert het team en legt de nadruk op hun tevredenheid en ontwikkeling.
• Gastvrijheid betekent voor jou nét die stap extra zetten om ervoor te zorgen dat onze gasten het hotel verlaten met een glimlach.
• Je hebt minimaal een aantal jaar relevante werkervaring;
• Je bent flexibel inzetbaar, ook ‘s avonds en/of in het weekend;
• Je kunt goed werken in teamverband;
• Je bent enthousiast en gastvrij;
• Je bent een persoon met een groot oplossend vermogen en bent stressbestendig.

Je kunt je ontwikkelen in een veelzijdige functie. Wij zijn een groeiende organisatie met innovatie als drijfveer. Ondernemen zit in ons DNA en mede daardoor blijven we groeien en innoveren en bieden wij volop kansen. Je hoeft ze alleen nog maar te pakken.

• Je ontvangt een marktconform salaris;
• Verder heb je een functie binnen een familiebedrijf met een gezellige werksfeer waar teamwork de basis van het succes is.
• Je ontvangt een family and friends membercard die jou korting geeft op o.a. overnachtingen en in onze restaurants.
• Je kunt tegen een kleine vergoeding sporten in onze grote fitnessclub

Solliciteer dan direct door je motivatie en CV te mailen naar Afdeling HR, via het e-mailadres solliciteren@tiel.valk.com.

Voor meer informatie over de vacature kunt u terecht op onze site www.hoteltiel.com, of bellen naar 0344-881005.

Al 150 jaar gastvrij! Van der Valk Hotel Tiel maakt onderdeel uit van het grootste horeca familiebedrijf van Nederland. Centraal gelegen in de Betuwe en daardoor ideaal voor liefhebbers van fietsen en wandelen. Hotel Tiel beschikt over 188 kamers verdeeld over de toren en de laagbouw en we beschikken over 3 bijzondere suites in. Van der Valk beschikt over een uitstekend restaurant met voldoende keuze uit vis, vlees en vegetarische gerechten. Wanneer onze gasten een kop koffie of cocktail willen nuttigen kunnen zij terecht in onze lobby bar of SIXX Skybar. Sportliefhebbers kunnen terecht in onze fitness of zwembad die beide in het Hotel gevestigd zijn. Bij vertrek kunnen onze gasten de auto wassen bij de Carwellness met een 45 meter lange wasstraat. Voor onze zakelijke gasten beschikt Hotel Tiel over 17 multifunctionele zalen.