Medewerker bediening fulltime/ parttime (m/v) in Venlo

Van der Valk Hotel Venlo is een 4-sterren hotel met 149 kamers, een restaurant, 7 multifunctionele zalen en 3 luxe boardrooms. Om onze gasten nog beter van dienst te kunnen zijn en hun verwachtingen te kunnen overtreffen, zal Van der Valk Hotel Venlo in 2019/2020 nieuwbouw realiseren. Na opening van de nieuwbouw beschikt Van der Valk Hotel Venlo over ca. 160 luxe kamers, verschillende suites, uitgebreide vergaderfaciliteiten, diverse restaurants en een beauty en wellness voorziening.

In de functie medewerker bediening zorg je er samen met je collega’s voor dat onze gasten in het restaurant op een gastvriendelijke wijze ontvangen worden. Je neemt bestellingen op, geeft deze bestellingen door aan de keuken en serveert de bestellingen aan de gast. Zo nodig maakt je zelf eenvoudige bestellingen klaar (drankjes en kleine gerechten/ snacks). Daarnaast vul je buffetvoorraden aan. Ook ben je verantwoordelijk voor het verrichten van voorbereidende werkzaamheden, zoals het maken van mise en place, het dekken/ klaarmaken van tafels, het uitzetten en in orde maken van de vergaderzalen, het buffet of het terras. Je rekent met de gast af en verricht opruim- en schoonmaakwerkzaamheden met betrekking tot de genoemde ruimten, het buffet en apparatuur.

Onze voorkeur gaat uit naar kandidaten met enkele jaren werkervaring in een vergelijkbare functie. Ben je in het bezit van een diploma gastheer/ gastvrouw niveau 2 of zelfstandig werkend gastheer/gastvrouw niveau 3, dan is dit een pre.

De arbeidsvoorwaarden en salariëring zijn conform de Horeca CAO van Koninklijke Horeca Nederland. De functie kan zowel op parttime als op fulltime basis vervuld worden. Wij bieden je een leuke baan aan binnen een jong en gemotiveerd team. Heb jij er geen bezwaar tegen om zowel doordeweeks als in het weekend en op feestdagen te moeten werken, dan zijn wij wellicht op zoek naar jou! Je wordt in wisselende diensten ingeroosterd in de middag- en avonduren.

Heb je interesse in deze functie, stuur dan een sollicitatiebrief met CV naar Van der Valk Hotel Venlo, t.a.v. Cindy Hilberts, Nijmeegseweg 90, 5916 PT  VENLO. Mailen mag ook: werken@venlo.valk.com