Floormanager Stedelijk Museum

Café Restaurant Sandberg is een restaurant in het gebouw van het Stedelijk Museum. Een plek waar de keuken en de bakkerij de hele dag door samenwerken aan een creatief menu. Hoge service, met een focus op wijn. Een grote plek, met een open keuken en een lange bar waar iedereen altijd langs kan komen voor iets kleins. Een unieke locatie,  wat door museumbezoekers en buurtbewoners een bruisende, iconische plek van de stad wordt. Unieke kans om dit restaurant van de start mee te maken.

Jouw team

Werksfeer is voor ons erg belangrijk. We gaan serieus met elkaar om en op persoonlijke voet. De bediening, bakkerij en keuken werken nauw met elkaar samen. Een persoonlijke en professionele sfeer aan tafel is waar we naar zoeken. Iedereen is intrinsiek gemotiveerd om elke dag te zorgen dat de gasten zich welkom en thuis voelen. 

Als Floormanager bij Stedelijk Museum, Amsterdam zet jij je in om elke gast met een tevreden gevoel de deur uit te laten gaan. Je zorgt ervoor dat alles soepel verloopt, zowel voor onze gasten als voor het team. Met jouw oog voor detail en leiderschapskwaliteiten draag je bij aan een optimale service en een gastvrije sfeer. Je steekt natuurlijk ook zelf je handen uit de mouwen op de vloer.

Je bent het aanspreekpunt voor zowel medewerkers als gasten, en zorgt ervoor dat het team goed functioneert door hen te motiveren, begeleiden en ondersteunen waar nodig. Daarnaast bewaak je de kwaliteit van de service en zorg je ervoor dat de dagelijkse operationele processen effectief worden uitgevoerd. Dit omvat onder meer het aansturen van personeel, het oplossen van eventuele problemen en het toezien op de naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.